Des chercheurs de l’Université d’Erlangen-Nuremberg ont mis au
point un procédé qui permet de protéger les pommes produites en
agriculture biologique des attaques de vers. L’équipe, dirigée par
le Dr. Stefan Schwab, bénéficie désormais d’un soutien financier de
350.000 euros du Ministère fédéral de l’économie et de la
technologie (BMWi).Le groupe de travail Agrolytix de l’Université
d’Erlangen-Nuremberg se compose de biologistes, de chimistes et de
techniciens de procédés…
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