Un régime hypocalorique n’est pas seulement bénéfique pour la santé, mais aussi pour le cerveau.
Une équipe de recherche de l’université Catholique du Sacré Coeur de Rome, mené par Achile Cittadini, Giovambattista Pani et Claudio Grassi a mis à jour un lien, jusqu’à aujourd’hui inconnu, entre la quantité de calories ingérées par jour et le bon fonctionnement des cellules cérébrales.
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