Une équipe internationale de chercheurs, dirigée par des scientifiques de l’université d’Uppsala en Suède, a révolutionné la génétique des animaux domestiques en clarifiant l’évolution génomique qui a conduit au poulet moderne. Les résultats ont été publiés dans la revue Nature.
La domestication des animaux et des plantes a été l’un des plus importants facteurs du développement de notre civilisation. Elle a permis aux hommes de se sédentariser, de se multiplier et de commencer à cultiver la terre. Auparavant, les hommes étaient principalement des chasseurs-cueilleurs, qui se déplaçaient en chassant des animaux pour leur viande et leur peau et en ramassant des racines et autres éléments végétaux comestibles.
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