Une meilleure extraction des polyphénols grâce aux ultrasons

  • Etonnant
2017.07.03
Avec Ultrawine, la PME espagnole AGROVIN devrait être en mesure de proposer aux viticulteurs un équipement à ultrasons révolutionnaire qui accélèrera la macération du raisin tout en réduisant considérablement la consommation d’énergie, tout ceci en garantissant un vin d’excellente qualité et de belle couleur.Les polyphénols n’ont aucun secret pour les viticulteurs et les amateurs de […]

Un vaccin antigrippe indolore sans piqûre effrayante

  • Etonnant
2017.06.30
Un vaccin sous forme de patch «indolore» qui injecte directement le vaccin dans la peau a réussi les tests de sécurité lors de son premier essai sur des sujets humains. Pour les personnes appartenant aux catégories à risque plus élevé qui ont besoin de se faire vacciner chaque année mais qui tremblent rien qu’en pensant […]

Un nouveau mécanisme d’auto-destruction des cellules cancéreuses

  • Recherche
2017.06.29
Au sein de la faculté de médecine de l’Université de Tel Aviv, le Prof. Malka Cohen-Armon et ses collaborateurs, le prof. Tamar Peretz de l’institut d’oncologie du centre Hadassah à Ein Kerem, le Prof. Shai Izraeli et le Dr. Talia Golan du Centre de recherche sur le cancer de l’Hôpital Sheba, ont découvert une nouvelle […]