Conférence scientifique sur les aliments fonctionnels et les
produits nutraceutiques à Zilna, en Slovaquie
«Food and Function 2009», la conférence internationale consacrée
aux produits nutraceutiques et aux aliments fonctionnels, se
déroulera du 9 au 11 juin à Zilina, en Slovaquie.
Le programme de la conférence se penchera sur les progrès actuels
réalisés dans la recherche sur les produits nutraceutiques et les
aliments fonctionnels ainsi que sur leur rôle actuel et futur dans
le maintien d’une bonne santé et la prévention de maladies.
Les produits nutraceutiques et les aliments fonctionnels sont un
moyen récent d’explorer le potentiel de l’alimentation en matière
de santé. L’objectif de la conférence est de fournir un forum pour
toutes les parties prenantes dans le domaine des produits
nutraceutiques et des aliments fonctionnels et de permettre un
échange interactif des connaissances les plus récentes en la
matière.
Pour de plus amples informations, consulter:
http://www.foodandfunction.com/