Le projet européen GMSAFOOD porte sur la sécurité alimentaire des aliments provenant d’organismes génétiquement modifiés. Il est cofinancé dans le cadre du 7ème Programme cadre de recherche et développement technologique. La coordination du projet est assurée par l’Université de médecine de Vienne.
Le projet GMSAFOOD a débuté le 01 août 2008 et s’étend sur 36 mois. GMSAFOOD est un projet collaboratif. Le coût total s’élève à 3,42 millions d’euros, pour une contribution de la Commission européenne à hauteur de 2,60 millions d’euros.
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