Des chercheurs de la faculté de pharmacie de l’Université Prince of Songkla ont découvert une nouvelle méthode d’extraction d’un composant anti-cancer de la feuille de Chamuang (Garcinia cowa) en utilisant de l’huile de son de riz.
La méthode est peu coûteuse en énergie, écologique et économique.
Le professeur Dr. Parkphoom Panichayupakaranant et son équipe ont été récompensés par trois prix internationaux lors de la 10ème édition d’IWIS. La nouvelle substance découverte s’appelle le « chamuangone ».
Lire la suite sur le Bulletin de veille Scientifique et Technologique de Thaïlande