Une étude de chercheurs de l’Institut Karolinska (KI) à Stockholm a montré sur des souris que l’anorexie pouvait être associée à des défauts génétiques entraînant un dysfonctionnement des mitochondries, siège de l’énergie cellulaire.
Les causes des troubles alimentaires, comme l’anorexie, sont encore peu connues actuellement.
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