Une équipe européenne de chercheurs a découvert un gène pouvant potentiellement accroître les rendements de betteraves à sucre.
Présentés dans la revue Current Biology, les résultats de l’étude indiquent la manière dont le gène B impliqué dans la montaison, l’objet de longues recherches dans la culture de la betterave à sucre, pourrait aider les producteurs de semences à accroître l’efficacité des récoltes en atténuant les contaminations qui réduisent les rendements et pourrait également soutenir les efforts des sélectionneurs de semences visant à créer de nouveaux cultivars donnant des betteraves plus grandes.
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