Le système immunitaire a pour fonction de protéger l’organisme face à différentes situations de stress comme par exemple les infections ou les cancers.
Ceci sous-entend que les cellules du système immunitaire reconnaissent non seulement les agents pathogènes (bactéries, virus, champignon), mais aussi les propres cellules de l’organisme devenues déficientes, cancéreuses par exemple.
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