Nous sommes tous constitués de différents types de cellules, elles-même issues de cellules « précurseurs » non spécialisées. Ce sont les mécanismes de différenciation qui vont permettre qu’elles se spécialisent. Autre particularité des organismes multicellulaires : durant le développement embryonnaire, les cellules sont organisées en compartiments étanches qui sont essentiels à l’assemblage correct des organes.

Or au sein de ces compartiments, les cellules obéissent à deux règles : une fois différenciées, elles conservent cette identité qui leur est propre et les cellules d’un compartiment donné restent ensemble, ne se mélangeant jamais avec celles d’un autre compartiment.
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