Les progrès médicaux, technologiques et éducatifs offrent aux Européens un nouvel élan dans leur vie. Notre qualité de vie est meilleure que jamais et nous vivons plus longtemps.
D’après le Conseil européen de l’information sur l’alimentation (EUFIC), on peut vivre jusqu’à 78 ans aujourd’hui, alors que dans les années 1980, l’espérance de vie était de 72 ans.
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