Les piments les plus forts sont aussi d’excellents antioxydants !

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2017.02.28
Des chercheurs de la Jawaharlal Nehru University (JNU) de New Delhi ont mis en évidence les propriétés antioxydantes de la capsaïcine, molécule responsable du caractère piquant du piment.Si le piment est originaire d’Amérique Centrale et n’a été introduit en Asie qu’au XVIème siècle par des marchands portugais, il est devenu un ingrédient indispensable de la […]

Nous avons vu le futur de la santé – et c’est un Apple Store

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2017.02.27
Follow the money : une des méthodes, aussi simple qu’efficace, pour parvenir à trier le bruit du signal dans la constellation toujours plus dense de startups technologiques qui émergent dans la Baie de San Francisco consiste à en identifier les investisseurs initiaux en postulant que la probabilité d’investissements morganatiques diminue d’autant que le tour est […]

Des chercheurs dévoilent de nouvelles données pour les traitements anti-cancéreux

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2017.02.27
Des chercheurs de l’université de Toronto, en Ontario, ont découvert plus de 300 traitements ciblés sur le cancer, attirant l’intérêt de l’industrie pharmaceutique à la recherche de traitements plus précis.Dirigée par le professeur Igor Stagljar du Centre Donnelly de l’Université de Toronto, l’étude trace les interactions entre le récepteur tyrosine kinases (RTK) et la protéine […]

Un test simple et bon marché pour vérifier les allégations de santé liées à l'huile d'olive

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2017.02.23
La réglementation de la Commission (EU) 432/2012 dresse la liste des critères à respecter par les producteurs pour qu’ils puissent promouvoir légalement les bienfaits des polyphénols présents dans leur huile d’olive. Grâce au projet OLEUM, une méthode simple peut désormais être appliquée pour certifier la conformité à cette réglementation.Le fait que les polyphénols de l’huile […]

Une détection précoce de la schizophrénie grâce à un jeu de réalité virtuelle

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2017.02.20
Dans le cadre du projet ALTEREGO, un financement européen a aidé des chercheurs à développer un «jeu du miroir» utilisant l’intelligence artificielle, qui pourrait constituer une méthode abordable et non invasive pour assurer le diagnostic et le suivi de la schizophrénie.Le projet a développé une intelligence artificielle capable d’interagir avec les patients souffrant de troubles […]