Démontrer que nous sommes vraiment ce que nous mangeons
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2023.06.16
De nouvelles recherches montrent la réaction de notre système immunitaire aux changements de régime alimentaire, et les répercussions de ces changements sur notre état de santé général.«Nous sommes ce que nous mangeons», dit-on. Mais sait-on seulement ce que cela veut dire? «Nous savons que les maladies liées au système immunitaire sont en augmentation», explique Nicola […]