Des chercheurs d’Europe, d’Asie et des États-Unis ont identifié les deux gènes essentiels qui contrôlent l’accumulation et la détoxification d’arsenic dans les cellules végétales.
Ces résultats permettront aux scientifiques de réduire l’accumulation de métalloïdes toxiques dans les cultures. L’étude était partiellement financée par le projet PHIME («Public health impact of long-term, low-level mixed element exposure in susceptible population strata»), soutenu au titre du domaine thématique «Qualité et sûreté alimentaires» du sixième programme-cadre (6e PC) à hauteur de 13,43 millions d’euros.
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