Découverte de l'action des bifidobactéries par des techniques métagénomiques
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2011.03.25
Une équipe de chercheurs du RIKEN et des universités de Yokohama et de Tokyo a récemment publié dans le journal Nature, le fruit de leur découverte concernant l’influence particulière exercée par deux espèces de bifidobactéries sur l’organisme.