La recherche sur les acides gras pourrait mener à un nouveau traitement du diabète

  • Recherche
2010.03.18
Une équipe de recherche financée par l’UE a découvert que les vaisseaux sanguins et les muscles du coeur peuvent réguler l’absorption d’acides gras provenant de notre régime alimentaire, et est parvenue à déterminer comment cela se produisait. Les résultats, publiés dans la revue Nature, pourraient ouvrir la voie à de nouvelles formes de traitement contre […]

Une étude de l'UE sur les plantes résistantes aux maladies

  • Recherche
2010.03.17
La sécurité alimentaire, à savoir la capacité à produire la quantité d’aliments nécessaires à l’alimentation d’une population mondiale en augmentation constante, est l’une des priorités de l’agenda de l’UE. La recherche nous permet de développer de nouveaux moyens d’augmenter la production de denrées alimentaires, tout en minimisant son impact sur l’environnement. Tel était l’objectif de […]

Les bleuets vont vous laisser bouche-baie

  • Etonnant
2010.03.16
Le bleuet est une variété de myrtille nord-américaine connue pour ses qualités nutritives et ses bienfaits pour la santé. En plus de ses propriétés anti-inflammatoires, cette baie a entre autre la capacité de retarder les déficiences cognitives et motrices.