Un emballage comestible protégeant les aliments

  • Etonnant
2011.11.25
A l’Université du Minho, dans le nord du Portugal, une équipe de cinq chercheurs coordonnée par José Teixeira, a mis au point un emballage comestible permettant de prolonger le cycle de vie naturel des aliments.

Biothérapies et Biomédicaments : Enjeux et Perspectives

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2011.11.24
Thérapies cellulaires, thérapies géniques, biomédicaments: le développement des nouvelles biothérapies offre des perspectives inimaginables voici encore quelques années et remettent en cause notre conception-même du médicament.

L'économie expliquée aux humains

  • A la une
2011.11.24
Economie, intelligence collective, biomimétisme, fin du pétrole, « services » rendus par la nature, écologie industrielle…Une synthèse sérieuse mais pas triste des principaux courants de pensée qui réinventent depuis quelques décennies l’économie à l’ère de écologie.

Notre cerveau réagit à la douleur des autres

  • Etonnant
2011.11.24
Si quelqu’un se blesse à côté de nous, notre cerveau répond au caractère déplaisant de la douleur de l’autre et encode également les aspects sensoriels de cette douleur.