Une pharmacie sous-marine: à la recherche de micro-organismes marins bénéfiques
- Etonnant
2026.09.28
Parfois, pour voir grand pour la planète, il faut s’intéresser aux petites choses. La recherche de microbiomes bénéfiques dans les mers et les océans constitue un bon point de départ. Notre relation avec les micro-organismes bénéfiques qui nous entourent fait partie intégrante de notre évolution: la première fermentation, vers 7000 av. J.-C. les bactéries fixatrices […]